Nato per recuperare e valorizzare la tradizione marinara, Brodetto Fest, che raggiunge nel 2023 la sua 21^edizione, è divenuto un punto di riferimento nazionale per tutte le iniziative legate alla celebrazione della gastronomia di mare, con l’obiettivo di valorizzare tutta la filiera ittica.
Festival
Per un weekend Fano diventerà la capitale mediterranea dell’Olio Extra vergine d’Oliva: convegni, premiazioni, incontri, assaggi, gare, laboratori sensoriali, presentazioni e iniziative promozionali rivolti ad assaggiatori professionali, ai produttori, agli appassionati e, soprattutto, ai bambini.
Sabato 22 aprile alle ore 10,00 si terrà presso il Pincio di Fano la cerimonia di apertura della fiera EXPOLEA - Il Salotto dell'Olio.